Znalazłam bardzo fajny przepis na tartę wg. Nigelli Lawson. Oczywiście sprawdziłam, jak będzie smakował. Jest bardzo kruchy i rzeczywiście smaczny. Polecam :P
------------------------------------
I found a very nice recipe for the tart by Nigella Lawson. Of course, I checked how it will taste. It's very crunchy and really tasty. I recommend: P
Składniki:
25 g płatków owsianych (0,28 szklanki)
125 g mąki (0,74 szklanki)
80 g masła
2-4 łyżki śmietany (najlepiej 12 %, ale ja dałam gęstszą i też było ok)
Płatki owsiane i mąkę wymieszać. Dodać masło w kawałkach i zagnieść. Dodać śmietanę, wymieszać. Uformować kulę i wstawić na 1/2 h do lodówki. Wyjąć z lodówki, rozwałkować na blacie podsypanym mąką. wyłożyć nasmarowane oliwą z oliwek naczynie żaroodporne.
Wylać nadzienie i piec w 200 stpniach C przez pół godziny.
-----------------------------------
Ingredients:
25 g of oatmeal (0.28 cup)
125 g flour (0.74 cups)
80 g of butter
2-4 tablespoons cream (preferably 12%, but I gave thicker and it was ok)
Mix oatmeal and flour. Add the butter in pieces and knead. Add sour cream and mix. Shape into a ball and refrigerate for 1/2 hour Remove from refrigerator, roll on the counter with flour. Put on the olive oil greased casserole dish. Pour the filling and bake at 200 degrees C (392 F) for half an hour.
No comments:
Post a Comment