Dzisiaj miałam bardzo pracowity dzień, ale najważniejsze, że prawie wszystko zrobiłam. Znalazłam jednak czas na przygotowanie obiadu. Już kiedyś Wam pisałam, że uwielbiam kurczaka ;) Może być gotowany, smażony, grillowany etc. Po prostu lubię go za kruchość, za możliwość przygotowania na 1000 różnych sposobów!!! W naszym domu to ja głównie gotuje, więc mój małżonek nie ma innego wyjścia, choć on woli mięso czerwono - zresztą chyba jak większość mężczyzn. Ale dzisiejsza potrawa zachwyciła i jego kubki smakowe ;) Kurczak w dużej ilości przypraw, mleku kokosowym z warzywami ;) Nawet moja córeczka była chętna na skosztowanie tej nowej potrawy ;)
---------------------------------------------------
I had a very busy day today and it is great that I have done almost everything. But I found time to make a dinner. I wrote once that I love chicken;) It can be boiled, fried, grilled, etc. I just like it for tenderness, for 1000 possible, different ways of its preparation!!! I usually cook at our home, so my husband has no choice. But he still prefers red meat, like probably most men. But today's dish delighted his palate too;) Chicken with spices, coconut milk and vegetables;) Even my daughter was eager to taste this new dish;)
