Amerykański sernik z likierem

Dawno tutaj nie zaglądałam :( Niestety po raz kolejny moja córeczka się rozchorowała, więc cała moja uwaga była skupiona na niej. Ale już jest ok i poszła do przedszkola ;) Dzisiaj przygotowałam trochę pokręcony amerykański sernik z sera  Philadelphia z liikierem, malinami i dżemem czereśniowym. Prawdziwa mieszanka smaków - połączenie przesmaczne :) Zapraszam

Sernik z mascarpone

Dawno nie robiłam sernika, więc czas to nadrobić. Dzisiejszy przepis to połączenie mielonego twarogu i serka mascarpone. A wynik? Bardzo delikatny sernik, rozpływający się w ustach ;) W połaczeniu z czereśniami i czekoladowo- truskawkowym ganache - pyszności ;) !!!

Sernik z borówkami/ Blueberry cheesecake

Czas na kolejny serniczek z serkiem śmietankowym ;) Tym razem w połączeniu z borówkami, polany sosem z granatów :) Pyszny? Oczywiście :) Znalazłam go kiedyś na stronie Philadelphia, ale od tego czasu kilka razy już go udoskonaliłam, poprzez zamianę składników i ich ilości, połączenie z sosem z granatów i obniżenie jego kaloryczności :)

--------------------------------------------------

Time for another cream cheese cheesecake;) This time combined with blueberries, poured over with
pomegranate sauce :) Delicious? Of course :) I found the recipe on Philadelphia website, but since then I have improved it several times, by changing the ingredients and their amount, combining with pomegranate sauce and reducing its caloricity :)

 

Puszysty sernik z czekoladowo- truskawkowym ganache/ Fluffy cheesecake with chocolate & strawberry ganache

Na nasze grudniowe urodziny (moje i mojego małżonka) zrobiłam przepyszny serniczek :) Przepis jest łatwy, a przygotowanie nie zajmuje dużo czasu. A smak .... -  niezapomniany. Jak to określił mój małżonek - puszysty i delikatny :) Smacznego ;)

---------------------------------------------------

For our December's birthday (mine and my husband's) I made a delicious cheesecake :)  The recipe is easy to prepare and does not take much time. And a flavor .... - unforgetable. As my husband described it - fluffy and delicate :) Enjoy;)

 

Sernik śmietanowy/ Cream cheesecake

Nareszcie znalazłam twaróg trzykrotnie mielony :) A raczej naczekałam się na niego, gdyż w polskim sklepie przywozili go raz na 3 m-ce ;( Mogłam wreszcie wypróbować przepis mojej koleżanki, która bardzo mi go zachwalała. Lekko zmieniłam  przepis, gdyż nie byłabym sobą. I muszę przyznać, iż sernik jest przepyszny :) Sylwia K - dziekuje ;) Najlepszy z sosem truskawkowym bądź malinowym i owocami ;) Polecam !!!!

--------------------------------------------

Finally I found triple- ground farmer cheese :) Generally, I had been waiting for it, because Polish shop orders it once every 3 months  ;( I could finally try my friend`s recipe out, who really had praised it. I slightly changed this recipe, otherwise I would not be myself. I have to admit that this cheesecake is delicious :) Sylwia K - thank you;) It is the best with strawberry or raspberry sauce and fruit ;) I recommend it!!

 

Prosty sernik czekoladowy/ Simple chocolate cheesecake

Dzisiaj czekoladowy sernik na moim blogu. Przepis znalazłam w książce Best-loved Philadelphia appetizers, dips, sides, entrees, desserts & more! Wyglądał tak smakowicie, że musiałam go wypróbować. Trochę go zmieniłam, gdyż nie jestem zwolennikiem zbyt słodkiego sernika.

------------------------------------------------------

Chocolate cheesecake on my blog today. I found this recipe in Best-loved Philadelphia appetizers, dips, sides, entrees, desserts & more! It looked so delicious that I had to try it out. I changed it a bit because I am not an amateur of too sweet cheesecake.

 

Sernik snickerdoodle/ Snickerdoodle cheesecake

Dzisiaj minęła 7 rocznica naszego ślubu ;)p Oj jak ten czas szybko leci ... Z tej okazji przygotowałam dla mojego małżonka nasz ulubiony sernik ;) Jego cynamonowy smak po prostu nas zachwyca ;) Smacznego ;)

-----------------------------------

Today was our 7th anniversary of wedding ;)p Oh, how fast time goes by ... For this occasion, I prepared, especially for my husband, our favorite cheesecake;) The cinnamon flavor is simply delighting ;) Enjoy;)

Sernik czekoladowy z truskawkami/ Chocolate cheesecake with strawberries

Sernik czekoladowy z truskawkami.... Czego chcieć więcej? Uwielbiam ten smak ;) Co tu duzo pisać ... należy spróbować ;)

--------------------------------

Chocolate cheesecake with strawberries .... What do you want more? I love that taste;) What can I say ... you should try;)

Sernik jogurtowy z truskawkami/ Yogurt cheesecake with strawberries

Ze względu na przyjazd moich rodziców i zaplanowane podróże z nimi, robię sobie małą przerwę ;) Mam nadzieję, że nadrobię zaległości po powrocie ;) Dzisiaj za to przedstawiam nową wersję sernika jogurtowego z owocami, który przygotowałam dla mojego taty z okazji Dnia Ojca :) Tato, jeszcze raz -najlepszego !!!!

-------------------------------

Because of the arrival of my parents and scheduled trips with them, I am making a little break;) I hope I will catch it up after returning;) Today I am presenting a new version of yogurt cheesecake with fruit, which I prepared for my dad on Father's Day :) Dad, one more time - all the best !!!!

 

Duński sernik/ Danish cheesecake

Znalazłam wspaniały przepis na duński sernik na stronie Modern comfort food. Wyglądał tak apetycznie, że stwierdziłam, iż zrobię go na spotkanie ze znajomymi z Polski :) Jednakże w trakcie jego przygotowywania zmieniłam przepis i wyszedł całkiem inny sernik niż planowałam - również fantastyczny :) Polecam Wszystkim !!!

-------------------------

I found a great recipe for  Danish cheesecake on Modern comfort food. It looked so appetizing that I decided to make it for  meeting with my Polish friends :) However, during its preparation I changed the recipe and made completely different cheesecake than I had planned - also fantastic :) I recommend to all!

 

Sernik Czarny Las/ Black Forest Cheesecake

Od momentu jak tutaj przyjechałam myślałam o moim ulubionym serniku z Cheescake-a na Sadybie - Black Forest. Był cudownie czekoladowy z wiśniami .... Pyszności. Znalazłam przepis Krafta, który trochę zmodyfikowałam, aby odpowiadał mojemu ideałowi :) Polecam ;)

----------------------------

From the moment that I arrived here, I was thinking about my favorite cheesecake from Cheesecake in Sadyba - Black Forest. He was a wonderful chocolate with cherries .... Delights. I modified a little the Kraft recipe I found.  Now, it corresponds to my ideal :) I recommend;)

Rozkoszny sernik czekoladowy/ Chocolate bliss cheesecake

Obiecałam Sue, iż zrobię dla niej coś czekoladowego i najlepiej z sera... Więc wyszedł sernik czekoladowy wg. amerykańskiego przepisu. Niestety nie dane mi było go spróbować, ale podobno jest super :P Smacznego ....

----------------------------------------

I promised to Sue that I will make something for her consisting of chocolate and cheese ... So I made a chocolate cheesecake according to the American recipe. Unfortunately I could not try it, but supposedly was tasty: P Good appetite ....

 

Sernik z groszkami czekoladowymi/ Chocolate chip cheesecake

Poniżej przedstawiam kolejny przepis z amerykańskich serników. Bardzo prosty, a samo wykonanie nie zabrało mi nawet 10 minut :P Smacznego ;)

-------------------------------

Below I present the next recipe for American cheesecake. Very simple - making it did not take me even 10 minutes: P Bon Appetit;)

 

Dwuwarstwowy sernik z czekoladą/ Double chocolate layer cheesecake

Dzisiaj sąWALENTYNKI ... Więc czas na jakieś ciasto. Pierwszym zamiarem było zrobienie Comber`a z przepisu mojej mamy. Niestety okazało się, że nie zrobiłam wystarczających zakupów i zostały mi tylko 2 jajka ;(. Więc przewertowałam książkę zakupioną tutaj na miejscu i znalazłam - przepis na dwuwarstwowy czekoladowy sernik :P Wygląda super i tak samo smakuje ;P Najlepszego dla Wszystkich zakochanych :P

----------------------------------------

Today is VALENTINE'S DAY ... it is time for a cake. The first intention was to make Comber `a - from my mom's recipe. Unfortunately, it turned out that I did not do enough shopping and I have only 2 eggs :( . So I reviewed the book, purchased here and found a recipe for the double chocolate layer cheesecake: P It looks great and tastes as good as it looks ;P The best for all in love: P

Czarno-biały sernik na ciepło/ Black and white hot cheesecake

Uwielbiam czarno- biały sernik na ciepło robiony przez moja siostrę. Nie mogłam się powstrzymać, aby nie zrobić go sama. Różnica jest taka, iż dodałam cukru trzcinowego zamiast białego. Smakował również tak dobrze jak normalna jego wersja :P

------------------------------------------

I love the black - white hot cheesecake made ​​by my sister. I could not resist to make it by myself. The difference is that I added cane sugar instead of white. It tasted as good as the normal version: P

 

Sernik z białą czekoladą i dżemem truskawkowym/ White chocolate strawberry swirl cheesecake

Stwierdziłam, iż dzisiaj zrobię coś z białego sera :P Znalazłam świetny amerykański przepis na sernik i oto wynik mojej pracy ;P

--------------------------------------

I decided that today I will do something with cream cheese: P I found a great recipe for American cheesecake and this is the result of my work: P