Pieczone skrzydełka na imprezę/ Roasted party wings

Dzisiaj przygotowałam typowe amerykańskie danie - pieczone skrzydełka z kurczaka, które rewelacyjnie sprawdzają się na impreze z przyjaciółmi. Smacznego :)

----------------------------------------------

Today I made a typical American dish - roasted chicken wings, which are great for a party with friends. Enjoy :)

Składniki:
2,7 lb/1,22 kg skrzydełek z kurczaka
1/2 szkl sosu sojowego
1/4 szkl wody
1/2 szkl jasnego brązowego cukru
1/2 łyżki chińskiej ostrej musztardy
1 łyżeczka czosnku w proszku

1. Podzielic skrzydełka z kurczaka na trzy części. Wyrzucić końcówki skrzydeł.
2. Wymieszać pozostałe składniki w średniej misce.
3. Skrzydełka z 1/4 szklanki przygotowanej marynaty włożyć do dużej torby. Wstrząsnąć i odstawić na co najmniej 1 godzinę. Przewracac od czasu do czasu, aby obtoczyć skrzydełka w marynacie. Odsączyć i usunąć marynatę.
4. Wyłożyć skrzydełka do wyłożonej papierem do pieczenia blachy.
5. Nagrzać piekarnik do 190 stopni C / 375 stopni F i piec przez 1 godzinę. Po 30 minutach smarować skrzydełka pozostałą marynatą co 5 minut.

 Smacznego :)
-------------------------------------------
Ingredients:
2.7 lb/ 1.22 kg chicken wings
1/2 cup soy sauce
1/4 cup water
1/2 cup light brown sugar
1/2 tablespoons Chinese-style extra hot mustard
1 teaspoon garlic powder

1. Cut chicken wings into three sections. Discard wing tips.
2. In a medium bowl, combine the remaining ingredients.
3. Place the chicken wings in a large bag with 1/4 cup prepared marinade. Shake and set aside for at least 1 hour. Turn over from time to time to coat. Drain and discard marinade.
4. Place the chicken wings in lined baking pan with parchment paper.
5. Preheat oven to 190 degree C/ 375 degree F and bake for 1 hour. After 30 minutes start brushing the wings with remaining marinade every 5 minutes.

Enjoy ;)